文章插图
1.双孢菇炒肉片是家常菜 。主要原料是平菇、口蘑、瘦肉 。
2.材料:料酒、姜丝和葱丝、盐和糖 。
3.瘦肉切块，加入料酒和少量盐抓匀 。平菇撕成一点点，香菇对半切开切片 。
4.炒锅放油，放入姜丝炒香 ， 再将肉片翻炒1分钟，然后切片 。
【双菇炒肉的做法大全】4.炒锅放油，放入姜丝炒香，再将肉片翻炒1分钟，放入平菇和口蘑 。
5.加入适量的盐和少量的糖调味 ， 将两种蘑菇的水慢慢炒熟 ， 这样就不用加水了 ， 中火盖2分钟 ， 撒上葱花即可 。百科全书()
6、鲜炒猪肉片配双菇可以做，趁热吃 。
以上解释了双菇炒肉的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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