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富含胆碱和磷脂的食物
胆碱和磷脂是为了让神经元传递更敏感 ， 让记忆力得到增强 ， 如果体内缺乏这两种物质 ， 要注意适当补充 ， 肉蛋奶当中含有的营养物质较多 ， 老人平时不妨多吃一些 ， 可以预防老年痴呆 。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维可以给身体带来能量 ， 减轻大脑的疲惫感 ， 还能调节肠道 ， 让脾胃更健康 ， 人体排泄顺畅了 ， 体内的炎症水平降低了 ， 对记忆力和睡眠都有好处 ， 所以想要预防老年痴呆 ， 平时不妨多吃些燕麦 ， 红薯 ， 芹菜等 。
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