燕窝中的唾液酸有哪些作用与功效 燕窝中的唾液酸有哪些作用

【燕窝中的唾液酸有哪些作用与功效 燕窝中的唾液酸有哪些作用】

燕窝中的唾液酸有哪些作用与功效 燕窝中的唾液酸有哪些作用

文章插图
1、燕窝里面含有唾液酸,又称为燕窝酸 。它是一系列神经氨酸的衍生物,在生物界中是一种普遍存在的物质,广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中,是细胞膜蛋白的重要组成部分 。燕窝含有高到8%以上的唾液酸,据研究分析表示,燕窝中的燕窝酸含量是普通物质中燕窝酸含量的五十倍,并且燕窝是唯一能直接从食物中获取大量唾液酸的管道 。
2、人体细胞表面有一层厚厚的燕窝酸层,调节细胞寿命与细胞资讯传达,燕窝酸的缺乏可导致新陈代谢中血球寿命以及酶蛋白的減少 。而口服燕窝可以提高体内燕窝酸的浓度,防止细胞表面的燕窝酸脱落,延缓细胞老化,有延年益寿的作用 。