1、鸡半只,姜葱适量,油适量,糖适量,盐适量,料酒适量 。
2、鸡肉砍件,放一点点糖,盐(如果用的是盐锔鸡粉,味道会更香),料酒,一点点油,拌匀 。
3、在面上撒姜、葱丝 。(担心鸡的味道重,还可以撒一点点白酒 。)
【微波葱油鸡怎么做】4、包上保鲜膜,保鲜膜剪几个洞,微波炉高火叮6-7分钟即可 。
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