榛子能开水煮熟吃吗

【榛子能开水煮熟吃吗】能 。榛子是常见的一种坚果,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木的植物果实,新鲜的榛子味道细嫩,但是不好保存,为了延长榛子的可食用期限,可以将榛子用清水煮熟食用,煮熟的榛子味道和板栗差不多,非常可口 。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m 。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月 。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有坚果之王的美誉 。