柠檬拌凤脚怎么做

1、取一大包鸡脚 , 注意好保质期 , 或者从市场上买新鲜的鸡脚 , 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做2、然后把鸡脚进行清洗干净 , 并用滚水进行焯水 , 再凉水中进行清洗 , 二次清洗干净鸡脚 , 然后把鸡脚卤一卤 , 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做3、卤鸡脚时 , 这时间可以准备1-2个柠檬 , 进行清洗干净后 , 带皮进行切成小薄片 , 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做4、等凤脚卤熟后 , 适当地把鸡脚凉一凉 , 后把鸡脚盛入到小盆里 , 准备着凉拌 , 如图所示 。
【柠檬拌凤脚怎么做】柠檬拌凤脚怎么做5、加入适量的食盐 , 佐料 , 味精 , 香油 , 白糖 , 最后把切好的柠檬片倒入一起进行搅拌均匀 , 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做6、喜欢辣椒粉朋友们切一些红辣椒 , 撒在上面 , 最后撒入些香菜香葱即可 , 调拌完成 , 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做以上就是关于柠檬拌凤脚怎么做的介绍了 , 温馨提示:鸡脚要焯水清洗毒素 , 而且最好要卤一卤 , 凉了后调拌 。