【香菇炖鸡中能放藕吗】能 。莲藕是血管的清道夫，所含主要的营养素有维生素B、维生素Ｃ、焦性儿茶酚、钾、铁、膳食纤维、丹宁酸等，有抗氧化、促进胃肠蠕动、补血、止血的作用 。香菇藕鸡汤是一道简单营养，容易上手的料理 。
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