维生素C|提高身体抵抗力,这样补充维C才有用!

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【维生素C|提高身体抵抗力,这样补充维C才有用!】入秋后 , 越来越多人感觉到鼻子干燥、流鼻涕想要感冒的节奏 , 尽管感冒不是什么大病 , 但是同样“累人” 。 感冒后整个人很疲惫 , 注意力难以集中 , 所以预防自己不感冒 , 就要提前采取做好相关预防措施 , 比如:注意保暖、运动健身、补充维生素C等 。
一、什么是维生素维生素作为人体必备的营养素之一 , 是一种多元素组合成的有机化合物 。 它们对人体生长发育具有很重要作用 , 在我们生长、代谢、发育过程中维生素可以调节物质代谢与维持正常的生理功能 。

维生素尽管不提供能量 , 却参与人体蛋白质、糖类的分解与合成 , 当人体缺乏相对应维生素时 , 就会对这些物质发挥正常作用产生影响 , 但人体是无法合成维生素的(维生素D除外) 。 而我们今天要讲的是维生素C 。

在进入秋冬季节后人体的维生素C水平含量较低 , 因而影响机体的正常代谢和抗病能力 , 特别是年老体弱 , 贫血者很容易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病 , 因此 , 补充足够多的维生素C变得至关重要 。
二、补充维生素C的好处维生素C是一种水溶性维生素 , 又叫抗血酸 。 它在体内参与多种反应 , 如参加氧化还原过程 , 在生物氧化与还原作用以及细胞呼吸中起重要作用 , 补充维生素C对人体有这些好处 。
1、增强免疫力
维生素C缺乏会降低人体对某些病原体的抵抗力 , 补充维生素C有助于免疫修复 , 抵抗各种感染与过敏 , 增强身体抵抗力 。

2、有助于控制体重
适当补充维生素C可以有助于脂肪氧化 , 并增强新陈代谢来促进体重与脂肪减少 。

3、有助于伤口愈合
维生素C可以产生胶原蛋白 , 胶原蛋白是存在于皮肤与肌肉间的一种蛋白质 , 定期摄入维生素C有助于伤口愈合 。

4、保护口腔黏膜 , 促进溃疡愈合
维生素C在口中可以增加唾液量 , 提高黏膜的修复速度 。 缺乏维生素C时嘴巴会出现溃疡 , 一旦吃咸的、辣的都受不了 , 一般要一个多星期才能好 , 而在维C的帮助下 , 治愈速度会更快 , 但也要注意忌口 , 不要继续吃刺激性食物 , 会干扰修复 。

三、日常生活中哪些食物维C含量高1、猕猴桃
猕猴桃是公认的高维C的水果 , 每100克猕猴桃中的维C含量是62毫克 , 按照人体每天摄入维C含量的基本要求是100毫克 , 那么每天吃一个猕猴桃 , 就不用担心维C摄入不足的问题 。

2、柚子
柚子也是秋季的应季水果 , 每100克柚子中维C的含量是40mg , 柚子味道清爽 , 含糖量低 , 秋冬季吃可以补充水分 , 还能促进消化 , 增强食欲 。 女性秋冬季吃柚子 , 除了可以美白皮肤之外 , 柚子中也含有叶酸 , 可以促进胎儿的发育 , 对于备孕或怀孕的女性来说都有好处 。

3、橙子
橙子与橘子、柚子的类型差不多 , 所以橙子中的维C含量相对也高一点 , 每100克的橙子中就有维C含量33毫克 , 橙子中还有柠檬酸与果酸 , 也是可以促进人的食欲 。