豆浆发苦怎么回事

有可能是豆子或者做豆浆的原料变质,所以变苦;还有一个原因是容器没有清洗干净,掺入杂质,导致豆浆口感变差,甚至发苦 。
【豆浆发苦怎么回事】豆浆(SoybeanMilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区 。