医院|多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油”,吃一次或是自损甲功


医院|多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油”,吃一次或是自损甲功
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医院|多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油”,吃一次或是自损甲功
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医院|多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油”,吃一次或是自损甲功
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甲功受损的前期一般是没有明显的临床症状 , 但是通过现代的医学技术检查可以检查出甲功是否正常 。 甲功受损严重的患者 , 或会出现甲状腺结节或者肿瘤增大 , 压迫甲状腺周围神经 , 引起声音沙哑、憋气、吞咽困难等症状 。 有些患者甲状腺激素亢进时 , 会引起心悸、颤抖等症状 。
【案例】
河南许昌的58岁的张大娘 , 儿女结婚后都在城市里生活 , 张大娘不习惯城市生活就一个人在乡下生活 。 平时闲来没事就在自家后院里种点菜或者花生大豆 , 自己种的蔬菜吃着也放心 。
去年 , 张大娘种了很多的花生 , 平时是一个人吃饭 , 花生太多吃不完就找熟人把花生压榨成花生油 。 由于张大娘平时一个人吃饭 , 压榨的花生油多而且吃的慢 , 吃了一年还没有吃完 。
前段时间 , 张大娘感到自己的喉咙那一块沙哑疼痛 , 颈部有点肿胀 , 张大娘心想可能是最近喝水少导致的上火 , 平时自己的身体还挺不错 , 就没有太在意身体 。
【医院|多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油”,吃一次或是自损甲功】前几天张大娘感觉自己的喉咙那一块疼痛的更严重 , 而且颈部也更加粗肿 , 经常心慌失眠等症状 , 这时的张大娘心想可能不是简单的上火 , 赶忙和儿女一起去医院做了检查 , 检查结果显示张大娘确诊甲状腺癌以及体内含有大量的黄曲霉毒素 。
多家医院共同声明:谨慎食用厨房“1食用油” , 吃一次或是自损甲功
张大娘和儿女都不能接受这个检查结果 , 询问医生是不是检查结果出错了 , 医生通过问张大娘平时生活饮食习惯后 , 给张大娘以及张大娘的儿女做出了解释 。
原来导致张大娘确诊甲状腺癌的“元凶”竟然是张大娘平时吃的花生油 。 张大娘自己压榨的花生油没有封闭储存 , 放油的器具出现了发霉 , 滋生了黄曲霉菌 , 同时花生油也滋生了霉菌 。
张大娘看到装油的器具发霉 , 舍不得扔掉那么多的油 , 心想经过高温的花生油 , 应该不会对身体造成什么影响 , 就继续吃了 。 经常吃含有黄曲霉菌的花生油 , 霉菌会积累在甲状腺细胞 , 引起甲状腺细胞受损 , 造成甲状腺内分泌失调 , 或能诱发甲状腺癌 。
医生提醒:除此之外 , 这4物也尽量别吃
1、萝卜
萝卜的营养丰富 , 甲减的患者尽量不吃萝卜 , 因为萝卜中含有的抗氧化物质会影响甲状腺对碘的吸收 。 甲减就是因为甲状腺对碘的转化不足形成的 , 若是甲减患者常吃萝卜 , 无疑是加重病情 。
但是对于高碘地区的人们来说 , 经常吃萝卜能够降低甲状腺对碘的吸收 , 减少患甲亢的风险 。
2、海产品
海产品中含有大量的碘 , 偶尔吃海鲜不会对身体造成什么影响 , 但是将常吃海鲜会引起碘的过多摄入 , 或能诱发甲亢等疾病 。 在平时的饮食中应以清淡的饮食为主 , 多摄入一些高蛋白质的食物 , 比如:香菇、木耳、核桃、薏米、山药等食物 。 改善平时的饮食习惯 , 相信甲功会越来越健康 。
想要一个健康的甲状腺 , 每天坚持这2件事
1、为甲状腺补充营养——纽康森素
2、坚持复查