山东农村大席|山东农村大席，最受欢迎的4道菜，尤其最后一道，老酒鬼的最爱( 二 ) 山东农村大席

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4、苦菊拌猪肝。
苦菊拌猪肝，也是俺们山东农村大席上，最受欢迎的4道菜之一，尤其是老酒鬼的最爱，吃着爽口解腻，还下酒，接下来把做法分享给大家。

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卤熟的猪肝切成薄片，放在盆中，接着再把洗干净的苦菊切段和猪肝放在一块，然后放上一勺蒜泥，一勺香油，少许的辣椒油，一勺生抽，一勺陈醋，少许的白糖精盐，鸡精味精，快速地翻拌均匀，后就可以出锅了，吃着爽口解腻，是老酒鬼的最爱，你也可以在家试着做一做。

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总结：
怎么样朋友们，看完这篇文章，这次知道俺们山东农村大席上，最受欢迎的四道菜是啥了吧，尤其最后一道菜，苦菊拌猪肝，是老酒鬼的最爱，这四道菜的做法，已经分享给大家了，爱吃的朋友们，可以试着做一做，文章干货很多，记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见，
【山东农村大席|山东农村大席，最受欢迎的4道菜，尤其最后一道，老酒鬼的最爱】来源：大厨江一舟