主料：海参500克、木耳50克、猪排骨500克、火腿25克
调料：大葱5克、姜10克、盐3克
制作过程：
1、 木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净；
2、 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净；
3、 海参洗净，放入滚水中，加入姜一片，葱一条，酒半汤匙煮滚，再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛筲箕内滴干水；
【排骨鲍鱼海参可以一起炖吗】4、 水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味 。

• 莲藕排骨汤可以加桂圆和红枣吗
• 红极海参丝瓜汤的做法
• 海带排骨汤什么时候放盐好
• 酥肉排骨的制作方法与配料
• 排骨和虾怎么做才好吃
• 酸菜炖排骨
• 用电饭锅内胆煮海参可以吗
• 海参可以和菠菜一起做汤吗
• 鲍鱼不能和什么一块吃呢
• 鲍鱼属于什么类