1、食材:鲫鱼1条、豆腐300g 。
2、鲫鱼破肚 , 内腔清洗干净 , 豆腐洗净切小块 , 姜切片 , 香菜清洗干净 。
【孕早期鲫鱼豆腐汤怎么做】3、鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦 , 不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦 。
4、姜切片 , 大葱切段备用 。(不喜欢大葱也可不要 。)
5、水开后放入豆腐 。
6、放入姜片和葱段 。
7、放入腌制好的鲫鱼 。
8、放入一勺花生油 。花生油非常香的 。
9、放入鸡精调味 。
10、煮开以后将洋夫人续煮锅的内锅放入外锅 , 可以看见底下的聚热钢圈已经烧得通红了 , 续煮30分钟全靠它了 。
11、扣好外锅的锁扣 。
12、让它自己续煮就行 。这个锅不要火能持续煮30分钟 , 保温8个小时左右呢 。
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