食材：鸡蛋8个、白芷适量、肉蔻适量、八角适量、香叶适量、小茴香适量、酱油适量、冰糖适量、盐适量 。
做法：
1、在锅中加入适量水 ， 放入生鸡蛋 ， 煮至七分熟；
2、将鸡蛋捞出 ， 去掉鸡蛋外壳；
3、将八角、白芷、肉蔻、小茴香、香叶清洗干净 ， 用纱布束紧；
【如何制作五香卤鸡蛋】4、将鸡蛋放入锅中 ， 加水至没过鸡蛋 ， 加入盐、冰糖、酱油、纱布包好的八角等材料；
5、待鸡蛋全熟后 ， 关火 ， 浸泡一晚 ， 待鸡蛋入味后即可食用 。

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