入冬后孩子营养不良身高发育都变缓慢了，多吃长高菜，补钙补铁时光飞逝

时光飞逝，转眼间又到了周六了，但本周的周五与众不同的是气温变高了，也是小雪节气后的第一个周末，平均每天都是18度高温，太阳非常的暖和，很多人都喜欢冬季的阳光，照在身上非常的暖和，舒服极了！出太阳的好天气很多人都想养生，可不知道冬季有哪些养生方法，除了喝热水泡脚外，冬季食补也是非常好的养生方法！食补也要会吃，吃牛羊肉是冬季养生的最佳首选，很多人口味重也爱吃！冬季食补还能够提高抵抗力，预防气温忽冷忽热的变化，预防感冒，身体更健康！
今天介绍的这道“长高菜”就是糖醋茄子，不仅开胃营养，而且孩子非常爱吃，有利孩子身体发育，长高个!

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【入冬后孩子营养不良身高发育都变缓慢了，多吃长高菜，补钙补铁】茄子含有丰富的营养物质，包含大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙元素，磷元素和铁元素等等。其中大量的钙元素可以促进孩子的骨骼发育，让孩子长得更高大，变得更加壮实，增强体质，提高免疫力。

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茄子中含有许多微量元素以及胆碱，胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等生物碱，这些物质对身体健康非常有利，对于消化道肿瘤的生长起到一定的抑制作用，对于常见的胃癌，忙肠癌都有非常好的防治效果。

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平时生活中女性也可以经常吃茄子，茄子不仅美味多汁，开胃消食并且含有丰富的维生素E ，有着不错的止血防衰的功效。常吃茄子可以降低血压中的胆固醇，还能美白肌肤，让皮肤变得更加光滑有弹性，延缓衰老。

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周五终于到了，开始放假了，周末2天空闲时间是最佳食补养生的黄金期！最近天气变好，各种蔬菜大鱼大肉也降价了，平常舍不得吃的各种营养菜赶紧吃起来吧，为了我们的身体健康，再贵也要舍得吃，身体才是革命的本钱！