萝卜冻了还能吃吗


萝卜冻了还能吃吗

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【萝卜冻了还能吃吗】萝卜受冻了还能吃,但会有一部分的营养流失,以炖煮食用比较好 。
萝卜是一年生草本植物,直根为肉质 , 呈长圆形、球形或圆锥形,外皮呈绿色、白色或红色,是秋、冬季的主要蔬菜之一 。