秋冬开胃助消化莲藕新吃法
秋冬交换之时,寒气会让人的 食欲 大减 。吃什么才能 开胃助消化 呢?古方 中医 食疗专业人士为您介绍以下四种食疗方法:
绿豆填藕取藕两节,绿豆和冰糖适量 。将绿豆浸泡3个小时后填入藕孔中,加冰糖和适量水,煮熟即可 。
【秋冬开胃助消化莲藕新吃法】藕丝糕将1 000克鲜藕去皮切成丝,用 糯米粉 200克拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等两三种干果各10克 。用大火蒸20分钟出笼,凉后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用 。味道香甜软糯, 健脾开胃。
莲藕 粥将100克粳米和200克藕片共煮粥,熟后加入白糖调味食用 。
糯藕酥片将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,以白糖蘸食甚佳,可作为老幼 开胃 的零食 。网
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