护肝的食物护肝的食物有哪些

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于护肝的食物这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、山楂：山楂味酸甘，入肝脾。山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生。常吃山楂还能增强机体免疫力，减少体脂的吸收，具有降血压、降血脂，减少肝脏中脂肪含量，预防脂肪肝的作用。
2、桑葚：桑葚味甘酸，能改善肝脏气血循环不畅。桑椹中铁和维生素C的含量很高。这两种元素可以促进红细胞的造血，对肝血不足引起的面色苍白、四肢冰冷等症状有很好的改善作用。儿童、脾虚、糖尿病人不宜吃桑葚。
【护肝的食物护肝的食物有哪些】3、枸杞：枸杞味甘滑，能养肝润肺。枸杞中的多糖可以增强人体的抗病能力，抑制细菌和毒素的突变。枸杞中的多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。经常食用枸杞，可以降低血清胆固醇含量，缓解和预防动脉硬化，防止肝脏淤血。
4、苦瓜：味苦性温，它能增强人体免疫力，帮助人体细胞和伤口愈合。苦瓜中的苦瓜能有效减少食物中脂肪的吸收和摄入。苦瓜具有清热降火的功效，对肝火旺盛有很好的改善作用。经期女性和脾胃虚弱的人不宜多吃。
5、菊花：菊花味甘、苦，入肝经，有清热解毒的功效。对于肝火旺盛的人，经常食用菊花可以改善头晕目眩，缓解肝经湿热蕴结，改善肝火发作引起的眼睛红肿刺痛。菊花还能有效降低血脂和胆固醇，适合保养肝脏。
6、枣：枣性温，味甘。枣中的果糖和酸性多糖参与保护肝脏。红枣中的维生素C可以减少化学药物对肝脏的损害。红枣富含人体能量代谢所需的物质，能扩张血管，缓解肝脏的代谢压力。
7、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂，可以促进细胞再生，在修复细胞的同时修复肝组织。鸡蛋的蛋白质与人体相近，所以消化率高达95% 。每天吃1-2个鸡蛋，可以补充一天所需的营养。吃多了容易导致营养过剩，不利于消化吸收。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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