草莓的营养价值和功效介绍

草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症 。除此之外草莓还具有以下5种功效:
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有 明目养肝 作用;
【草莓的营养价值和功效介绍】2、草莓对胃肠道和 贫血 均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治 动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有 防癌 作用;
5、 草莓 中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子 。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱 。它属于高档水果 。来源于:网/zhongyishiliao/265.html 中医食疗专题