菠萝蜜能用袋子捂着熟吗

可以 , 但不宜久放 。将菠萝蜜和熟了的苹果、香蕉放一起 , 用塑料袋包裹起来 。这样菠萝蜜会在熟水果散发的乙烯中逐渐成熟 , 但注意不能密封过久 , 否则水果的呼吸会导致袋内温度过高 , 出现较多的水蒸气 , 从而滋生细菌 , 引发菠萝蜜腐烂变质无法食用 。
怎么挑选成熟的菠萝蜜:1、判断菠萝蜜是否成熟 , 可以先闻一下是否有香味 , 再用手按几下是否能压下去 , 如果能压下去香味又很浓的话 , 一般说明是熟了 。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色 , 而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色 , 这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的 。
2、质量好的菠萝蜜 , 外皮是完好无损的 , 外皮上带有比较多的小刺 , 可能带有一点点的小黑点 , 但是小黑点如果比较多或连接成片的话 , 菠萝蜜可能是坏了 , 就不应该选择这个了 。
【菠萝蜜能用袋子捂着熟吗】3、成熟以后的菠萝蜜 。表皮的刺是会比较软的 , 刺的末梢可能会稍稍的有萎缩 , 而处于生长期的菠萝蜜 , 表面的刺是比较尖锐的 。