【孕妇不能吃哪些鱼 孕妇不能吃哪几种鱼】

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1、畸形的鱼：畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃 。
2、被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等 。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒 。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼 。
3、咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质 ， 不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺 ， 少吃为佳 。
4、带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透 。

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