【烧酒怎么喝】烧酒可以直接喝,也可以在吃饭或者吃烧烤时搭配饮用,还可以作为调味料加入菜中 。烧酒是指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称为白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称 。据汉夫《杜康造酒》所述,烧酒(蒸馏酒)最早起源于夏代,由夏代第五个君王少康(又名杜康)所发明,他开启了人类应用曲蘖的新纪元,杜康也就理所当然地成为中华民族的酒祖、酒圣、酒仙等 。
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