如柚子含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分 ， 故有很好的降血糖、降血脂 ， 同时柚子含有生物活性皮甙 ， 可以降低血液粘稠度 ， 减少血栓形成 ， 因此对脑血管疾病的预防有很好的作用；
第二、蔬菜类
常见的有生姜 ， 有很好的防止血小板聚集的作用 ， 而西红柿含维生素量比苹果、梨高很多 ， 还有维生素芦丁 ， 可以起到机体抗氧化能力 ， 清除氧自由基等 ， 可以很好的保护血管弹性 ， 预防血栓形成 ， 海带具有丰富的岩藻多糖 ， 有着类肝素的作用 ， 既能防止血栓 ， 又能降低胆固醇、脂蛋白等；
第三、茶叶
茶类含有很多茶多酚 ， 具有提高机体氧化能力 ， 降低血脂 ， 缓解血液高凝状态 ， 同时可以起到软化血管的作用 。