今日数据精选：海口社会面感染者呈上升态势；柳州螺蛳粉今年收入近500亿( 二 )

具体来看，产需两端继续放缓。 11月，疫情对部分企业生产经营带来不利影响，生产活动有所放缓，产品订货量减少。生产指数为47.8% ，比上月下降1.8个百分点，继续位于临界点以下；新订单指数为46.4% ，比上月下降1.7个百分点，其中新出口订单指数为46.7% ，比上月下降0.9个百分点，制造业生产和国内外市场需求均有所回落。（北京商报）
拉面之后， “嗦粉”的风口已在爆发前夜
作为米粉里的明星，螺蛳粉是备受关注的一个，而这也得益于其产业链的完善和袋装产品品牌化的发展。广西壮族自治区柳州市商务局近期发布的数据显示，今年1月至10月，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到483.71亿元，同比增长16.48% ，其中袋装柳州螺蛳粉153亿元，同比增长21.65%；配套及衍生产业销售收入达147.49亿元，同比增长26%；全国实体店营业额约183.22亿元，同比增长约6.3% 。
米粉类获得资本关注，最直接的来自它高频刚需的小吃属性。来自美团的数据显示，小吃快餐是刚需高频的品类， 2021年在米面粉融资热潮的推动下，连锁化率同比增长3.7个百分点，增速高于2020年同期。在2021美团外卖主要品类中，米粉品类订单量占比排名TOP4 ，增长30.6%；螺蛳粉订单量占比排名TOP17 ，增长76.1% ，是主要品类中增速最高的。在门店数量上，米粉类在2022年也有所增长。截至2022年5月1日，美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家；门店数扩张到今年已逐步恢复增长，上半年基本保持在15%以上的水平，同时订单金额回落。美团数据显示，米粉赛道在2022年的门店数年同比达到了26.33% ，相比小吃快餐赛道和面条赛道，呈现出走高趋势。（界面新闻）返回搜狐，查看更多
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