人称“南方人参”,嫩叶是菜是茶也是药,能补五脏,抗衰老还防癌
人称“南方人参” , 嫩叶是菜是茶也是药 , 价值珍贵 , 遇到就是福
现在的人生活条件好了 , 疾病却越来越多 , 而且是越来越年轻化 , 随着环境的污染 , 尤其是癌症的发病率是越来越高 。
大家都谈癌色变 , 因为一旦不幸染上即使倾家荡产也很难挽救生命 , 所谓“病从口入” , 所以现在大家对吃的要求也是越来越高 。
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近年来 , 野菜逐渐受到重视 , 很多人认为野生蔬菜要比种植的蔬菜抗癌能力显著 , 于是大家回归自然开始采食野菜 , 甚至很多农民朋友还会采挖回来种植野菜 , 在农村兴起了野菜潮 。
能够起到抗癌作用的野菜有很多 , 比如大家比较熟悉的鱼腥草、蒲公英、马齿苋、荠菜、藿香、蕃薯叶等都具有一定的抗癌作用 , 深受农民朋友的追棒 。
【人称“南方人参”,嫩叶是菜是茶也是药,能补五脏,抗衰老还防癌】下面与大家分享一种植物 , 它为葫芦科属多年生草质藤本植物 , 多野生于山坡、丘陵、山间密林、灌木丛等阴湿处 。 它在我们家乡有一个很好听的名字叫做福音草 。
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福音草的叶子有开五叶的 , 也有开七叶的 , 根部又与人参相似 , 因此又有五叶参、七叶参的别名 。 它还有一个更霸气的名字叫做“南方人参” , 因为它多野生于南方地区 , 其实它的学名就是大名鼎鼎的绞股蓝 。
福音草的嫩叶又绿又嫩 , 是一种很好吃的野菜 , 可用来炒食、凉拌等 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 其含有糖类、铁、锌、锰、硒、钙等9种微量元素以及18种氨基酸 , 常吃对人体的健康有益 。
福音草的嫩叶还可采摘晒干泡茶喝 , 是民间常用的凉茶原料 , 喝起来清香可口 , 还能提高机体免疫力 , 强身体、补五脏、祛病抗癌 , 是一种非常好喝的天然保健饮品 。
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其实 , 福音草是一味价值珍贵的中药材 , 其具有清热解毒、益气强身、祛痰止咳、镇静安神的功效 , 对高血压、肠胃溃疡、偏头痛、失眠、高血脂、心脑血管疾病、食欲不振等均有疗效 。
另外 , 福音草含有一种皂甙 , 它对肺癌、肝癌、子宫颈癌、黑色素瘤等癌细胞都有明显的抑制作用 , 因此福音草能防治多种癌症 。
想不到这种农村山上常见的野生植物 , 竟然还有这么多的作用 , 它的嫩叶是菜是茶也是药 , 价值相当珍贵 , 能补五脏 , 抗衰老 , 而且还能防癌又抗癌 , 若在家乡有幸遇见 , 便是福气 。
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