在家里自己怎样做奶油蛋糕

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么在家做奶油蛋糕。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.原料:4个生鸡蛋的蛋清，少量盐，糖，白米醋。
2、撒4个蛋清，即蛋清上有一层小泡沫。
3、放少许盐，一滴白米醋，一勺糖(勺子是小铁勺) ，再次搅拌蛋清。
4.如果有点稠(就是你觉得你的蛋清像沐浴露的泡沫)，加一勺糖再打。
5.加一勺糖，感觉上一次的蛋清更浓时再打。
6.打10分钟左右，试着用电动打蛋器搅拌你的蛋清。如果蛋清能站起来，说明你的鲜奶油已经打好了。
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