1、冰箱拿出蛋挞皮,直接放入烤箱180度预热5分钟 。
2、2个鸡蛋打入量杯,葡萄干牛奶准备好 。
3、控制容量:因为鸡蛋有大小,2个鸡蛋打入后,旺仔牛奶到入,(根据自己口味加入炼奶,也可以不加),直到鸡蛋?牛奶120毫升 。用搅拌机将鸡蛋牛奶打开 。
4、此时5分钟到了,打开烤箱,准备倒入 。
5、倒入牛奶蛋液,想要好看的就过滤掉泡沫 。
【如何用鸡蛋旺仔做出好吃的蛋挞】6、小烤箱200度25分钟(根据烤箱有差异,可根据焦度视觉判断) 。
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