虾皮的正确储存方法视频

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1、光虾可摊晒，晒干后，装入瓶中保存。
2、咸虾，忌晒干，只能摊在阴凉处晾干，然后装入瓶中。
3、无论是保存淡味虾还是咸味虾，都可以在瓶中放入适量的大蒜，避免虫蛀。
4.买了虾皮后，马上放冰箱保存，拿的时候拿出来，再放回冰箱。这样可以大大减缓蛋白质的分解速度，保持两三个月内的正常口感，降低致癌物的风险。
标签:虾皮正确的存放方法。
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