文章插图
工具/材料
鸡蛋 ， 牡蛎，盐，酱油 ， 鱼露，淀粉，黑胡椒和洋葱 。
操作方法
01先把洋葱切成葱花备用 。
02之后将生蚝洗净，加入淀粉 ， 抓匀 。
03之后，将生蚝清洗干净，沥干水分备用 。
04然后把鸡蛋打碎备用 。
05【做蚝仔煎蛋用哪种冷冻好好吃】然后加盐 ， 黑胡椒，葱花 。
06然后倒入牡蛎，搅拌均匀 。
07然后把锅里的油加热，倒入蛋液 。
08煎至成型，然后出锅 。
09然后把酱油和鱼露调成酱 。
10就这么定了 。
以上解释了用什么样的冷冻鸡蛋做牡蛎蛋卷 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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