豆豉豆腐怎么做

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豆腐营养丰富，含有多种人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、镁等。其中蛋白质的生物价值可以和鱼媲美，是植物蛋白中的佼佼者。边肖今天想和大家分享的是如何做出美味的豆豉豆腐。希望能帮到你。
工具/材料
适量豆腐、干辣椒、蒜、豆豉、蚝油、香菜、淀粉。
操作方法
01 准备适量豆腐，洗净，切块，装盘待用。这里选的豆腐是老豆腐。
02 【豆豉豆腐怎么做】锅中放入适量的油。油热后，将豆腐放入锅中，用小火慢慢煎，直到豆腐看起来呈金黄色。取出并沥干油，放在盘子里备用。
03 锅内留底油，加入适量干辣椒、豆豉、蒜片翻炒，然后将炒好的豆腐倒入锅中翻炒。
04 加入适量的蚝油，可以多加。蚝油本身是咸的，不需要加盐。
05 加入适量水淀粉，稍收汤汁。
06 准备适量香菜，洗净，切碎，放在上面搅拌均匀。
07 趁热吃吧。又好吃又有营养。真的很好吃。有兴趣的朋友可以试试。
以上解释了腐乳的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。