治疗肺燥咳嗽的有效食疗方
肺燥咳嗽常表现为干咳无痰或痰少不易咳出 , 或鼻燥咽干 , 舌苔薄少津 , 燥咳者宜吃有润肺生津止咳作用的物品 。
油菜猪肺汤
原料:油菜250克 , 猪肺1具 , 姜末、精盐、味精等适量 。
制作:猪肺洗净 , 切成块 , 置锅中 , 煮熟后放入油莱及调味品后食用 。
功能:对肺虚久咳、痰鸣喘促、劳伤吐血者可起辅助治疗作用 。
银耳乳鸽汤
原料:银耳50克 , 乳鸽1只 , 生姜3片 , 食盐、味精少量 。
制作:将发好的银耳择去杂质 , 洗净待用 。乳鸽用温水洗净 , 去毛及爪、内脏 。然后将银耳、乳鸽、生姜一起放入沙锅内 , 加清水1000毫升 , 先用武火煮沸 , 然后改用文火慢煲1小时 , 加入调味品 , 即可食用 。
功能:可滋阴润燥 。银耳可滋阴润肺 , 对肺燥的干咳、久咳及咳嗽吐血均有辅助治疗作用;乳鸽能祛风解毒 。二味配合可改善病人体质 。
雪梨膏
原料:雪梨1000克 , 蜂蜜200克 。
制作:将雪梨果皮刷洗干净 , 温水浸泡1小时 , 用清水冲洗 , 连皮切成1厘米见方的小丁块 。捣烂取汁 。将雪梨渣浸入适量温开水中 , 浸泡30分钟 , 重复上述过程再取汁1次 。合并两次滤汁 。将滤汁放入锅中 , 用火煎熬浓缩 , 待雪梨汁浓稠时 , 加蜂蜜 。调拌均匀 , 收膏后晾凉 , 装罐备用 , 如在夏秋季节 , 宜放置冰箱冷藏 。每日2次 , 每次20毫升 , 温开水冲服 。
【治疗肺燥咳嗽的有效食疗方】功能:可生津止渴、滋肺润燥 。凡肺热燥咳、喉痛者宜食之 。
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