黄瓜炒红肠的做法大全窍门

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黄瓜的营养价值很高。黄瓜富含蛋白质、糖、维生素、类胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。经常吃黄瓜不仅可以抗衰老，还可以降低胆固醇，强身健体。炒黄瓜和香肠，特别好吃。今天边肖要和大家分享的是如何做一个家庭自制版的黄瓜炒香肠？希望能帮到你。
工具/材料
黄瓜适量，香肠适量，白糖适量，蒜适量，盐适量，葱适量，酱油适量，鸡精适量。
操作方法
01 准备一根黄瓜，用清水洗净，然后准备一根香肠，取适量备用。小贴士:清洗黄瓜的时候可以加一点盐，可以有效去除农药残留。
02 每隔一段时间剥一次黄瓜的皮，相当于剥了黄瓜一半的皮，留下一部分，味道独特。黄瓜切片，然后香肠切片备用。
03 黄瓜加适量盐，腌出水分，倒掉。
04 炒锅里放适量的油。油热时，将蒜片倒入炒锅，炒香。然后加入少许白糖翻炒至颜色为棕色。
05 将腌黄瓜倒入锅中，搅拌均匀。
06 将切好的香肠倒入锅中，与黄瓜翻炒均匀。
07 加入适量的酱油和鸡精，但是不要放盐，因为咸黄瓜的时候盐已经放了，香肠本身就有咸味。
08 【黄瓜炒红肠的做法大全窍门】炒好后出锅装盘，准备适量的小葱，洗净，切碎，撒在上面，就可以吃了。它们非常好吃，喜欢的朋友也可以尝试做一下。
以上解释了如何用香肠炒黄瓜。这篇文章写完了。希望能帮到大家。