猪肝和绿豆芽一起吃了怎么办呢 猪肝和绿豆芽一起吃了怎么办

【猪肝和绿豆芽一起吃了怎么办呢 猪肝和绿豆芽一起吃了怎么办】

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文章插图
1、猪肝和绿豆芽可以一起食用 。
2、猪肝性温,其中含有蛋白质、脂类成分、胆固醇、纤维素,以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素 , 而豆芽性寒,主要含有水分、糖分,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养成分之间互不相克,因此可以同食 。