文章插图
主料：菠菜200克、金针菇150克、鸡蛋2个 。
辅料：香油、盐 。
做法：
1、菠菜洗净去根 。
2、放入沸水中焯水，捞出后沥干水分 。
3、锅内烧水，水沸后将鸡蛋打入，成蛋花 。
4、加入金针菇，煮至成熟 。
5、最后加入菠菜 。
【菠菜金针菇鸡蛋汤是怎么做的】6、出锅前加入食盐和香油调味即可 。
文章插图
主料：菠菜200克、金针菇150克、鸡蛋2个 。
辅料：香油、盐 。
做法：
1、菠菜洗净去根 。
2、放入沸水中焯水，捞出后沥干水分 。
3、锅内烧水，水沸后将鸡蛋打入，成蛋花 。
4、加入金针菇，煮至成熟 。
5、最后加入菠菜 。
【菠菜金针菇鸡蛋汤是怎么做的】6、出锅前加入食盐和香油调味即可 。