文章插图
1、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g 。
2、将红枣去核切碎 。
3、除红枣外，所有材料混合 。
4、搅打均匀成细腻的糊 。
5、烤盘刷油 。
6、倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎 。
7、烤箱提前预热 ， 入烤箱中层上下火140度，烤5分钟取出，倒入剩余的一半面糊 。
8、烤箱140度，中层上下火30分钟，出炉 。
【烤糯米糕家常做法】9、取出切成均等大小，开吃 。
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