炒白萝卜丝的家常做法


炒白萝卜丝的家常做法

文章插图
1、食材 , 白萝卜1个、辣椒适量、葱姜适量、切丝适量、油适量、酱油适量、盐是、鸡精适量 。
【炒白萝卜丝的家常做法】2、白萝卜洗净去皮切丝 , 辣椒、葱及姜切丝 。
3、白萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分 。
4、热油锅翻炒辣椒葱姜丝,加入萝卜丝及少量水翻炒,再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可 。