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【老黄叶古树茶是什么】老茶树上的老黄叶 。也可以称为“黄片” 。其指在原料筛选拣工序中 ， 因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片” 。老黄片由于叶片组织厚实，以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长 。黄片的冲泡，可以稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够 ， 否则滋味就不能够充分展现 。黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃 。
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