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1、菠萝,又称凤梨,菠萝中含有丰富的糖类 , 蛋白质 , 维生素C , 有清热解暑,生津止渴,利小便等作用;
2、由于菠萝含有甙类,菠萝蛋白酶,羟色胺等物质,对皮肤,口腔黏膜会造成刺激,如果在食用菠萝后出现腹痛 , 恶心,呕吐 , 腹泻,同时出现过敏症状 , 如头疼 , 头昏,皮肤潮红等甚至休克中毒,此时,需要立刻停止食用菠萝;
3、食用菠萝使时,将菠萝切成片或块状放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,即可食用;
【吃菠萝放盐是起什么作用的】4、食用菠萝放盐,可以达到消除过敏性物质的目的,还可使菠萝味道变得更加甜美;
5、饭后半小时食用用盐水浸泡过的菠萝,美味又营养,深受人们喜爱 。
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