文章插图
1、里肌肉切块，蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净 。
2、锅中倒入适量植物油，下肉片翻炒至变色，加入生抽 ， 翻炒均匀 。呈出备用
3、锅中加入适量植物油 。把蘑菇放入锅中 。翻炒至蘑菇变软体积变小 。
4、把之前炒好的肉片放入锅中翻炒均匀 。
5、加入蚝油，翻炒均匀 。
6、把青菜放入锅中 。
【蘑菇炒肉的做法家常】7、加入适量食盐和黑胡椒粉，翻炒均匀 。

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