文章插图
【植物奶油好还是动物奶油好】1、动物奶油比较好，植物奶油是对人体有害的 。
2、动物性鲜奶油是以牛奶为原料的高乳脂产品，因其口感香醇、浓厚，一般用在甜点上作装饰 。当乳脂肪含量达到40%的时候非常容易起泡，但起泡过度的话，分离后会因缺失水分，变得干干巴巴的，非常难控制 。乳脂肪含量达到30%的时候很容易起泡而且味道清淡 。
3、植物性奶油是以植物油脂作原料并加入食品添加物，仿制动物性鲜奶油制作而成的乳品 。与动物性奶油相比，其口感不够醇厚、美味，但保质期长，价格也相对便宜 。对于喝不惯牛奶乳腥味的人来说，可以吃植物性奶油代替动物性奶油 。

• 韭菜豆腐粉条包怎么做好吃
• 土豆酸菜怎么做好吃
• 身体怕冷用什么护理比较好
• 怎样开物流公司？需要做好这些准备
• 梦见好多小猪仔
• 如何备好课
• 为什么说是曹操好色害死了典韦啊
• 煲沙锅粥怎么做好吃
• 海蛎怎么做好吃
• 横店哪里好玩