关于月饼之乡简述 月饼之乡


关于月饼之乡简述 月饼之乡

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1、2010年9月14日,经中国烹饪协会专家组的认真评审,吴川市喜获“月饼之乡”称号,命名“月饼之乡”在全国还是第一次 。
2、9月13—14日 , 以中国烹饪协会专家工作委员一行人莅临吴川,就该市申报“月饼之乡”进行考察评审 。专家们认真听取吴川市月饼行业发展情况,并深入多家月饼厂家察看生产车间、检验室、产品展示厅等,品尝吴川月饼,详细了解企业进料、生产、销售等情况,提出好的意见建议 。经过两天缜密认真的调研评审,专家组认为,吴川月饼历史久远,独具风味,个头特大,品种多样,远近驰名,生产规模全国少有,产品行销国内外,一致同意授予吴川市“中国月饼之乡”称号 。
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