怎样解冻肉块

【怎样解冻肉块】1、隔水解冻法,用保鲜袋或容器装好要解冻的肉,肉不直接接触水,否则肉里的营养就溶解在水里了 , 放入温水里,水不要太烫,当水变凉了就再换水 , 直到解冻;2、微波炉解冻功能,可以直接解冻;3、自然解冻 , 3到6小时就可以,别把肉裸露在空气中,避免与空气接触变质变味 。