虾皮紫菜汤做法

1、准备食材,紫菜50g,虾皮5g , 鸡蛋5g , 花生5g,花生油5g,酱油5g , 醋5g,香油5g 。
2、紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材,锅中加少许花生油烧开 。
【虾皮紫菜汤做法】3、最后加入酱油炝锅,加碗水烧开 , 放入紫菜、虾皮、花生等烧10min,加入蛋液和醋,轻轻搅拌均匀,鸡蛋熟后起锅盛碗中食用即可 。