油炸带鱼的做法

1、将带鱼洗干净,切成块
2、加入适量的料酒,切好的姜片,盐,腌制30分钟
3、鸡蛋打成蛋液 , 加入面粉 , 搅拌均匀
【油炸带鱼的做法】4、将腌制好的带鱼放入锅内两面炸成金黄色即可