1、准备所需的原料，鱼片 ， 酸菜 ， 姜片，干红辣椒，花椒 ， 蒜瓣 。
2、提前将鱼片用姜丝，生粉，料酒，盐，抓匀，腌制10分钟 。
3、锅内置入适量食用油，取1/3的（姜片，蒜瓣，干红椒，花椒）爆香 。
4、下鱼片，慢慢炒至鱼片变色，加入一碗的开水 ， 大火煮沸 。
5、加入一碗酸菜，煮沸1分钟，盛出备用 。
6、另起平底锅，加入40ml的食用油，将剩下的花椒 ， 姜片，干辣椒，蒜瓣，芝麻，一起倒进去爆香片刻，滚热的油乘热倒在酸菜鱼片上 。
【如何做酸菜鱼片】7、一盘下饭的酸菜鱼片成功出炉，即可食用 。

• 萝卜饼的做法
• 创建博客的方法 如何创建博客
• windows7安装步骤 windows7如何安装
• 冒菜怎么做
• 10款凯美瑞车灯如何调整
• 核桃可以做成什么甜点
• 冶炼炉怎么做我的世界
• 粉丝是用什么做的爱问知识人
• 如何理解薄利多销 如何理解薄利多销经营策略
• ju taobao 剧桃包的做法