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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。四川辣椒油的正宗做法，四川辣椒油的正宗做法与步骤很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：芝麻适量，干辣椒30g，大蒜3瓣 ， 十三香 ， 花椒粉，孜然粉，菜籽油，酱油适量，姜2片 。
2、锅刷一层油，开小火，干辣椒翻炒 。
3、期间锅铲不停翻炒，干辣椒颜色由浅变深 。辣椒的香味出来后就好了 。
【四川辣椒油的正宗做法与步骤 四川辣椒油的正宗做法】4、炒干辣椒，上桌，放凉 。
5、将生姜和大蒜切成粉末 。
6、将油炸干辣椒捣碎 。
7、加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、胡椒粉和孜然粉 。
8、加入适量酱油 ， 湿润即可 。
9、锅里倒油 ， 加热，把热油倒在上面 。
10、然后用空气冷却 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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