1、红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；
2、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；
【市场买的酸萝卜怎么做的】3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；
4、用一个小锅把水 ， 糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌 ， 使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜 ， 煮开之后，趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条 ， 晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天即可食用 。

• 杨梅特别酸是坏了吗
• 酸甜芥菜做法图解
• 自制酸奶做法
• 叶酸是什么产品
• 坏掉的酸奶怎么处理
• 配置硫代硫酸钠标准溶液的步骤
• 烤酸菜怎么喂
• 刷酸后可以敷面膜吗
• 酸菜为什么只有发酵以后才能吃
• 说一说聚丙烯酸钠的简介 聚丙烯酸钠