烤箱奶酪馅饼怎么做


烤箱奶酪馅饼怎么做

文章插图
1、食材:面粉500克;奶酪条100克;培根150克;食盐3克;食用油100克;胡椒粉3克;白菜200克;蒜5克;番茄酱20克;沙拉酱20克;炼乳20克;酵母5克;温水400克;洋葱50g 。
2、面粉中放入酵母和食盐,加水合成面团 。醒面10分钟以上 。
3、培根切条;奶酪条切碎,白菜切碎 。
4、番茄酱、沙拉酱、炼乳放入切好的培根、奶酪条中,搅拌均匀 。加入白菜碎,拌匀 。
5、面板撒上干面粉 , 防止沾面板和手 。
6、揪一块面然后用手把面抻匀后放入馅料,收口后,擀成馅饼 。表面刷上油 。
【烤箱奶酪馅饼怎么做】7、放入烤箱,温度240度,上下烤10-15分钟 。