食物热量排行表史上最全食物热量一览表 _生活百科

高热量食物有哪些高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物，长期进食高热量食物会使人体重增加、体型发胖，对于爱美的人士绝对不是件好事情，而且肥胖也容易引发其他疾病，危害健康。
高热量食物有哪些
高热量高卡路里的食物大约有十种：
1.动物脂肪.包括肥膘,肉块,奶油,鱼油,蛋黄.
2.植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,铯拉油.植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的. 应当特别指出,不要吃铯拉油.所谓铯拉油,是使用化学试剂环己烷,从黄豆里提取的植物油.使用铯拉油是危险的,因为当你加热铯拉油的时候,残留的环己烷挥发就会使你中毒
3.氢化花生油.现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油.这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料.我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油.因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高.
4.人造食油.现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业.
5.细粮.这就是小麦,大米和糯米.
6.糖类.这就包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力.
7.蜂蜜.有人说,蜂蜜的营养价值很丰富.是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70％~80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火,而是上火.
8.淀粉.我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料.
9.饴糖.这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品.
10.麦芽糖.这个东西也是广泛用于加工食品.
高热量食物排行榜
1．你是炸薯条的粉丝吗?如果是那就一定要注意了，在这项研究中，专家发现炸薯条是让你体重暴表的冠军。它可能比一罐一罐的薯片更凶猛。一个三餐都喜欢光临快餐店的人，每年会吃掉8公斤的纯脂肪，而其中的2公斤会一直留在你身上。
2.薯片不是土豆，经过工业化处理之后，你吃掉的已经不是土豆，而是纯粹的盐+脂肪。作为回报，你的体重会每年疯长1、5公斤。
3.你已经知道果汁会让你体重暴秤，但软饮料呢，听上去应该跟果汁差不多，不过实际上它比果汁更猛。如果你是可乐爱好者，除了骨质会疏松，每年也会因此多生出1、3公斤赘肉。
4.生鲜红肉牛肉是否就是你每餐的主角呢?如果是这样的话，那你每一餐，都在置体重于不顾。在这项研究中，红肉的作用非常可怕，它会让你每年不知不觉上涨1、2公斤体重。
5.冷加工肉类冷拼、热狗或者火腿都是我们经常接触的冷加工肉类。它们的热量、盐度和饱和脂肪含量更高。研究表明，如果每天以此为生，你每年会因此上涨1公斤体重。
6.反式脂肪已经是食品工业公开的秘密，尽管有令禁止，但从业者似乎仍然很难抵挡低成本的诱惑。购买食品的时候，一定要认清楚，毕竟反式脂肪除了那些我们已经知道的害处外，还会让你每年体重多出0、9公斤。
7.土豆研究表明，用煮、烤这类方式烹调土豆的话，它是非常健康的，但就算如此，每年仍然会增加0、89公斤体重。
8.各种甜食蛋糕、小馅饼、甚至消化饼干，现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活，尽管你知道它们的不健康，但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你，这些甜食会让你每年额外增加0、83公斤的体重。
9.精粮虽然花费了很多工艺和成本，但还是被食品学家认为是“坏碳水化合物” 。原因是粮食精炼过程中，只顾口味提升，却损失了很多本应留下的谷壳和麸皮，结果就是常吃精粮让你每年体重上涨0、8公斤。
10.油炸食品
11.果汁看上去很美，听上去很健康，但100%果汁里糖的成分相当高。每天喝果汁的话，每年体重可以上涨0、3公斤左右。
12.奶酪和黄油别以为中国人黄油吃得就比老外少，它们隐藏在很多常见食品中，所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大学研究显示，经常吃黄油的人比没有这种习惯的人，每年体重能上涨0、2公斤左右。但有一个例外的脂肪食品——酸奶。它不会让你的体重出现明显上涨的情况。
吃了高热量食物怎么办
若只是偶尔吃了高热量食物大可不必担心，长胖并非一日能成的，以后多注意就行了。
1.可以适当增加运动量，消耗一些卡路里。
2.若是睡前吃多了，可以晚点睡，适当活动一下。
3.下一餐尽量选择一些低脂低热量的食物，例如新鲜的水果蔬菜。
4.也可吃点酶片或者消化片等帮助消化。
哪些是高热量食物？1、黄油
热量：888/100g
很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油，但是黄油中含有大量的脂肪，摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2、奶油
热量：879大卡／100g
奶油口味香浓，柔软，很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富，人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的热量本身极高，在添加其他，热量就更不用说。100克的奶油相当于好几碗米饭。
3、核桃
热量：654/100g
【食物热量排行表史上最全食物热量一览表】尽管核桃含营养素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，对减肥极其不利。
4、巧克力
热量：586大卡／100g
巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖。
5、薯片
热量：548大卡／／100g
薯片中不仅含有淀粉，还含有大量的脂肪，因此经常吃薯片明显会发胖。，其实，薯片的主要原料土豆，本身富含营养，但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。
以上内容参考人民网——12种高热量食物几口让你变胖子
减肥热量表食物减肥热量表食物
减肥热量表食物，减肥的方法有很多，即使是饮食减肥也会有很多不同的选择。吃对食物才能起到减肥的作用，否则就会出现适得其反的情况。食物不同热量也不同，以下分享减肥热量表食物
减肥热量表食物1
一、减肥食物热量表大全
1、食物水分越大，热量越低
比如水分含量高的冬瓜、生菜、黄瓜，热量只有10-20千卡/100g；但含有淀粉的土豆、山药，热量就会飙升到60-80千卡/100g 。
同理，食物做法也会改变热量值：米饭粥、蔬菜干蔬菜、水果干水果，所以，多吃【水分大、淀粉少、油水少】的食物吧！
2、碳水化合物越高，热量越高
对水果、蔬菜、果汁、甜饮料来讲，他们主要的热量来源是碳水化合物（糖和淀粉）。
所以，同一种水果，热量比是：甜的酸甜的。
饮料的热量高低，看营养成分表就知道了，碳水化合物几乎就等于是糖。
所以，减肥还要选【低糖、少淀粉】的食物！
3、多吃天然食物，少吃精制的
天然的全谷杂粮、淀粉豆类、薯类，都有一部分的“抗性淀粉”，不容易被人体吸收。
但是，经过精制加工，去掉了膳食纤维的食物，消化吸收率通常都会很高，比如米饭馒头、饼干面包之类。
100g红薯=90千卡，100g玉米=112千卡，100g馒头=223千卡
所以，减肥要【多吃天然的】食物
二、热量最高的食物排行榜
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。[1]
1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4、海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
5、水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量[2] 。
减肥热量表食物2
1、三鲜豆皮 100克 240
2、肉圆 1粒 365
3、肉粽 1颗 350
4、玉米浓汤 1份 127
5、蒸蛋 1个 75蒸腊肠1 根 155
6、鸡肉炒饭 1份(250克/份) 355大卡
7、炒鸡蛋 1(个) 热量95千卡
8、什锦炒饭 1份(250克/份) 430大卡
9、烙饼 100克 225
10、猪肝100(克/毫升) 热量129千卡
11、米线 1份 (250克/份) 270大卡
12、猪肝(卤煮)100(克/毫升) 热量203千卡
13、卤猪杂100(克/毫升) 热量186千卡
14、酱牛肉100(克/毫升) 热量246千卡
15、云吞 10(颗) 热量295千卡
16、小笼包(小) 1(个) 热量40千卡
17 、胡萝卜馅饼 57克 190
18、红莓馅饼 150克 470
19、小肉包 1(个) 热量120千卡
减肥热量表食物3
苹果
热量≈200千焦/100克(50千卡/100克) 。
苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息，恢复其本来的'机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。
所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。
小常识
吃苹果不吐苹果皮。苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。吃削下来的苹果皮更有效果。
葡萄柚
热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克) 。
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可平均减掉1.62千克，效果好的可减掉多达4.5千克。
小常识
吃葡萄柚有禁忌。葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。
菠萝
热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克) 。
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
小常识
菠萝要用盐水泡。菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟铯胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
食物热量排行榜食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。[1]
1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4、海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
5、水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
扩展资料：
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ 。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465百万焦耳，而女生则需要10.046MJ 。
参考资料来源：百度百科-食物热量表

食物热量排行表 史上最全食物热量一览表

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