五谷养五脏 大豆重养肾
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用 。
【五谷养五脏 大豆重养肾】做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次 。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用 。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用 。
三、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃 。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿 。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用 。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵” 。中医认为它能养心安神、除烦去燥 。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用 。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用 。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效 。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用 。
- 红豆|四九寒天,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过年
- 喝牛奶|为什么不建议女性天天喝牛奶?提醒:喝牛奶牢记4点,更营养
- 鸡蛋清性|每天晚上不妨多吃三种食物,营养丰富,延缓衰老,好吃又不贵!
- 排毒|女性要排毒,推荐多吃4种食物,养护皮肤,祛皱美容,血管更通畅
- 肝明目|秋冬常吃这3样益处多多,健胃促消化 ,营养不流失 ,吃了都说好
- 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富,口味独特,提高身体的免疫力
- 零下度|冬季天气寒冷身体变虚弱了,多吃家常菜,补血养肝有利健康
- 营养专家告诉您 剩菜打包有方法
- 羊肉|羊肉到底是“致癌杀手”还是“营养佳品”呢?世卫组织揭晓答案
- 国人历来重视精神对治疗疾病、养生保健的重要作用|心平气和,有益健康的“良药”